¿ OBJECTIVO ?
El propósito principal de este curso es brindar a los operadores de restaurantes independientes una comprensión completa del entorno actual de la industria de alimentos y bebidas (F&B).
Se busca crear un marco estructurado que ayude a estos operadores a navegar por el intrincado panorama de la industria.
Aborda los desafíos a los que se enfrentan los operadores y ofrece claridad respecto a los componentes cruciales necesarios para crear una estrategia de liderazgo de crecimiento próspero personalizado a sus requerimientos específicos.
¿A QUIEN VA DIRIGIDO?
- Propietarios de restaurantes independientes
- Operadores F&B independientes
- Comprometidos gerentes de restaurantes
- Supervisores F&B con ganas de crecer
¿QUÉ VAS A APRENDER?
- Los componentes clave de la nueva hostelería
- Los 4 parámetros no negociables
- El nuevo liderazgo para restaurantes
- Los cimientos de una mentalidad de crecimiento
- Los fundamentos para construir tu propia estrategia
¿DURACIÓN?
- 6 módulos
- A tu ritmo
- Un año completo de membresía FS incluida
¿CONTENIDO?
- El nuevo entorno de la hostelería
- Tu equipo
- Tus clientes
- Tus datos
- Tus sistemas
- El nuevo liderazgo para la hostelería
¿REQUISITOS?
- Voluntad de cambio
- Mentalidad de crecimiento
- Ganas de aprender
- Compromiso con tu desarrollo personal
¿FORMATO?
- Curso en línea con coaching personalizado
- Plataforma individual
- Trabaja a tu propio ritmo
- Acceso a herramientas específicas
- Material específico Ad Hoc
¿SEGUIMIENTO EN VIVO?
- Taller semanal en vivo
- Servicio de preguntas y respuesta sobre el contenido del curso.
- Servicio de asistencia online
- 1 llamada individual de estrategia
